Makanan viral, ulasan restoran, makanan lokal & internasional kini jadi topik pembicaraan hangat di hobi kuliner. Setiap sudut dunia seolah berlomba-lomba mengeluarkan hidangan-hidangan baru yang mampu menarik perhatian. Tak jarang, makanan ini menjadi viral berkat keunikan dan cita rasanya. Jadi, siap-siap ya, karena di bawah ini ada sepuluh makanan viral yang bikin kamu ngiler dan pastinya wajib kamu coba sebelum kehabisan!
1. Croffle: Gabungan Croissant dan Waffle yang Menggoda
Siapa yang bisa menolak croffle? Makanan satu ini adalah perpaduan sempurna antara croissant yang flaky dan waffle yang kenyal. Didapatkan dari proses memasak adonan croissant dengan alat waffle, hasilnya adalah tekstur yang crunchy di luar dan lembut di dalam. Banyak kafe di Indonesia yang menyajikan croffle dalam berbagai topping, seperti es krim, buah-buahan, dan juga saus cokelat. Makan croffle sambil ngopi di kafe favoritmu? Sounds perfect!
2. Sate Taichan: Sensasi Pedas yang Menggoyang Lidah
Kalau kamu pecinta makanan lokal, Sate Taichan harus ada di daftar coba! Sate ini asal Jakarta siap memanjakan rasa pedas kamu. Berbeda dengan sate biasa yang terbuat dari bumbu kacang, Sate Taichan biasanya disajikan dengan sambal yang akan membuatmu ketagihan. Rasanya yang pedas dan gurih ini bikin kamu mau makan lagi dan lagi. Cobalah mampir ke cornercafecs yang juga menyajikan varian sate kekinian lainnya!
3. Ramen Daging Wagyu: Kenikmatan Keberuntungan Jepang
Penggemar ramen, siap-siap jatuh cinta lagi! Ramen daging wagyu yang satu ini bikin kamu merasakan pengalaman kuliner yang tiada tara. Aromanya yang menggoda, kuah kaldu yang kaya rasa, dengan potongan wagyu yang super lembut membuat setiap suapan sangat memuaskan. Temukan hidangan fantastis ini di restoran Jepang terdekatmu, dan pastikan datang dengan perut yang kosong ya!
4. Jajanan Street Food Korea: Tteokbokki dan Hotteok
Kuliner Korea memang selalu menarik untuk dijelajahi. Di tengah kesibukan ramainya jalanan, kamu akan mudah menemukan para penjual street food yang menjajakan tteokbokki dan hotteok. Tteokbokki adalah kue beras yang dimasak dengan saus gochujang manis dan pedas, sementara hotteok adalah pancake manis yang diisi dengan gula merah dan kacang. Paduan tekstur kenyal dan manisnya jadi satu paket lengkap yang harus di coba!
5. Dalgona Coffee: Minuman Hits di Media Sosial
Dalgona coffee, siapa sih yang tidak mengenal minuman ini? Memiliki tampilan yang cantik dan rasa yang kaya menjadikannya salah satu minuman viral saat pandemi. Cukup dengan bahan-bahan sederhana: kopi, gula, dan susu, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Keberanian para barista rumahan telah membawa dalgona menjadi salah satu bintang di media sosial. Cobalah dan posting hasil karyamu di Instagram!
6. Sushi Burrito: Kombinasi Sushi dan Burrito yang Kreatif
Jika kamu pecinta sushi dan burger, sushi burrito adalah makanan yang paling tepat untukmu! Makanan ini merupakan sushi yang dibungkus dengan nori, tetapi dengan ukuran yang kustom bagaikan burrito. Isian yang bervariasi, mulai dari ikan segar, sayuran, hingga saus yang menggugah selera, pasti bikin kamu nambah lagi. Ini dia makanan yang cocok untuk dibawa bepergian!
7. Mie Petis: Makanan Khas dari Semarang
Jangan lewatkan mie petis jika kamu berkesempatan berkunjung ke Semarang. Bumbu petis yang khas memberi cita rasa tersendiri pada mie yang kenyal. Ditambah dengan taburan bawang goreng dan kerupuk, rasanya semakin mantap. Makanan lokal ini bukan hanya lezat, tetapi juga cepat mengisi perut yang keroncongan!
8. Boba: Minuman Tak Pernah Mati Gaya
Boba terus mendominasi tren kuliner sejak beberapa tahun lalu! Mulai dari milk tea hingga varian rasa buah, minuman ini tak hanya segar tetapi juga menggoda dengan bola-bola kenyal di dalamnya. Berbagai kafe menawarkan inovasi baru di setiap menunya, sehingga para pencinta boba akan selalu menemukan sesuatu yang baru untuk dicoba. Pastikan kamu mampir ke salah satu kafe terdekat!
9. Poff Poff: Kue Goreng Manis dari Afrika
Poff Poff membawa cita rasa Afrika langsung ke meja makanmu! Kue ini adalah bola-bola kecil yang digoreng hingga berwarna keemasan, dengan tekstur yang lembut di dalam. Umumnya disantap sebagai camilan manis, poff poff bisa jadi pilihan baru saat kamu ingin mencoba makanan internasional yang belum pernah ada di daftar kulinermu.
10. Cold Brew: Kopi Segar untuk Pecinta Kopi
Terakhir, jangan lupa mencoba cold brew! Metode penyajian kopi ini sering kali menjadi pilihan di kala cuaca panas. Rasanya yang ringan dan menyegarkan menjadikannya populer dikalangan penggemar kopi. Banyak kafe yang kini menyuguhkan cold brew dengan berbagai varian rasa. Pastikan kamu tidak ketinggalan untuk mencoba pengalaman kopi yang satu ini!
Nah, itu dia sepuluh makanan viral yang layak untuk kamu coba. Jangan ragu untuk berburu kuliner di restoran lokal maupun mencoba makanan internasional yang sedang hits. Selamat menjelajah rasa!